Rohstoffe und Additive für alle Anwendungsbereiche
Höchste Qualität für die Lebensmittelindustrie
Für den Vertrieb in Deutschland führt STOCKMEIER Food eine umfangreiche Auswahl an Roh- und Zusatzstoffen für alle Anwendungsgebiete der Lebensmittelindustrie. Diese Produkte werden weltweit beschafft und unterliegen den aktuellsten Qualitätsprüfungen zum Einsatz in Lebensmitteln.
STOCKMEIER FOOD ist auch Vertriebspartner für diese Produzenten / Produktgruppen:
Niacet B.V.: Natrium-, Calcium-, Kalium-Acetat, Natrium-Diacetat, Natrium-, Calcium-Propionat
Emsland-Group: Kartoffelstärke, Erbsenstärke, Kochstärken, Quellstärken, Fasern, Kartoffelflocken, Kartoffelgranulat
Ecogreen / DHW: Sorbit-Sirup (Sorbitol LGK) und sprühgetrocknete Sorbitol-Typen in verschiedenen Korngrößen
Produkte
Variation an Lebensmittelzusatzstoffen
- Acesulfam K E950 Ammoniumbicarbonat E503 Äpfelsäure E206 Ascorbinsäure E300 Aspartam E951
- Benzoesäure E210 Bio-Karamellsirup Brühe
- Calciumcarbonat E170 Calciumlactat E263 Calciumphosphate Calciumpropionat E282 Calciumsulfat E516 Cellulose-Faser
- Emulgatoren Essigsäure E260
- Fructose
- Genussmilchsäure 80% E270 Gewürz-Extrakte Glucono-delta-Lacton (GdL) E575 Glycerin E422
- Hefeextrakt
- Invertzuckersirup
- Kakaopulver Kaliumacetat E261 Kaliumphosphate Kaliumphosphate Kaliumsorbat E202 Karmin E120
- Lactose Lecithin E322
- Magermilchpulver Magnesiumstearat Milchsäure E270 Mono- und Diglyceride E471
- Natriumacetat E262 Natriumascorbat E301 Natriumbenzoat E211 Natriumbicarbonat E500 Natriumcarbonat E500 Natriumcyclamat E952 Natriumdiacetat E262 Natriumglutamat E621 Natriumisoascorbat E316 Natriumphosphate Natriumpropionat E282 Natriumsaccharin E954
- Pflanzenprotein Pottasche Propylenglykol E1520
- Riesel- & Trocknungshilfsmittel
- Salz (jodiert oder nicht jodiert) Siliciumdioxid E551 Sojalecithin, Pulver & flüssig Sojamehl Sojaproteinisolat Sojaschrot Sonnenblumenlecithin Sorbinsäure E200 Süßmolkenpulver Süßstoffmischungen
- Tri-Natrium-Citrat E331
- Vanillin Vollmilchpulver
- Weinsäure E 334
- Zucker Zuckerkulör